2020 Archives

いつも味工房みそのグループをご愛顧いただきありがとうございます。

大変お待たせしました!
5月18日(月)より【炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ黒平】のイートインの営業を再開いたします!!

一部、以前とは営業形態が異なるため、お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

こだわりの料理とおもてなしでみなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

味工房みそのグループの新型コロナウイルスへの取り組みは、こちらをご覧ください。
ブログ:味工房みそのグループの新型コロナウィルスへの対応について

味工房みそのグループ
新型コロナウィルスへの対応について

お客様へ

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
味工房みそのグループ各店では新型コロナウィルス感染拡大による政府、鹿児島県の自粛要請に協力をしてまいりましたが、このたび、感染が発生しないよう、従業員一同細心の注意を払い、店舗をオープンさせていただくことになりました。
店舗により営業時間の短縮、サービス形態やメニュー、などの変更をさせていただく場合がございますが、何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

ご協力いただきたいこと

〇風邪の症状ある方や37.5℃以上の熱がある方の入店はお断りいたします。
〇入店時『手洗い、アルコール消毒』の徹底をお願い致します。
〇過去14日以内に政府から入国制限、入国後の観察期間を必要とされている国、地域への渡航、並びに当該在住者との濃厚接触がある方の入店はお断りいたします。
〇お会計時等で、レジ前が混み合わないようご協力をお願い致します。

従業員が実施していること

〇体温が37.5℃以上の者、咳が止まらない者、体調不良者の出勤を禁止しております。
〇全ての従業員はマスク着用でお客様に対応しております。
〇「手洗い、消毒、うがい」を一定時間内で全ての従業員に実施しております。
〇間隔を空けてお客様をご案内いたします。
〇お客様がお帰りになられたあと、客席のテーブル・椅子・カウンター・トイレ等
多くのお客様が接触する可能性の高い個所については、より丁寧にアルコールで拭き上げるなど店内を清潔にしております。
〇ミスト噴霧器(次亜鉛酸水)による空間除菌
〇その他、店舗管理マニュアルに従い整理整頓、清潔に営業をしていきます。

いつも味工房みそのをご愛顧いただきありがとうございます。

2020年5月1日より味工房みそのグループ4店舗を臨時休業させていただいておりましたが、
本日7日より【昔ながらのラーメン屋 みその食堂・こだわりとんかつ 味工房みその】の店舗営業を営業時間を短縮しつつ、再開いたします!
皆様のお越しをお待ちしております。

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※画像をクリックすると拡大されます

なお、中国料理 味工房みその・炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ 黒平の営業再開は決定し次第、お知らせさせていただきます。
宅配・テイクアウト情報も日毎に変更になる可能性がございますので、こちらのホームページブログ・SNSをご確認ください。

昔ながらのラーメン屋 みその食堂

店舗でのご飲食

7日〜8日:11:00〜15:00(os14:30)
9日以降の土日祝:11:00〜20:00(os19:30)
11日以降の平日:11:00〜15:00(os14:30) 17:00〜20:00(os19:30)

テイクアウト

7日〜8日:11:00〜17:00 (os16:30)
9日以降の土日祝:11:00〜20:00(os19:30)
11日以降の平日:11:00〜15:00(os14:30) 17:00〜20:00(os19:30)

こだわりとんかつ 味工房みその

店舗でのご飲食

7日〜8日:11:00〜15:00(os14:30)
9日以降の土日祝:11:00〜20:00(os19:30)
11日以降の平日:11:00〜20:00(os19:30)

テイクアウト

7日〜8日:11:00〜18:00(os17:30)
9日以降の土日祝:11:00〜20:00(os19:30)
11日以降の平日:11:00〜20:00(os19:30)

宅配

受付:10:00〜17:00
配達:10:00〜17:00

中国料理 味工房みその

店舗でのご飲食

引き続き休業

出前

7日〜8日:11:00〜17:00(16:30)
9日以降の土日祝:11:00〜20:00(os19:30)
11日以降の平日:11:00〜15:00(os14:30) 17:00〜20:00(os19:30)

テイクアウト

中国料理 味工房みそのテイクアウト商品は「みその食堂」でのお受け取りとなっております。
お間違いのないようお気をつけください。

7日〜8日:11:00〜17:00(16:30)
9日以降の土日祝:11:00〜20:00(os19:30)
11日以降の平日:11:00〜15:00(os14:30) 17:00〜20:00(os19:30)

炭火焼工房 ハンバーグ・ステーキ 黒平

店舗でのご飲食

引き続き休業

テイクアウト

休業

お届け料理 味工房みその

受付:10:00〜17:00
配達:10:00〜17:00

いつも味工房みそのをご愛顧いただき、ありがとうございます!

当グループの運営する通販サイト「みそのオンラインショップ」では、本日より「コロナに負けんど!応援特価セール」を開催させていただくことになりました。
新型コロナで外出を自粛をされている当店ファンの皆様のためにはもちろん、

  • 鹿児島、いちき串木野に帰省できない全国の皆さん
  • 鹿児島、いちき串木野に帰省できないご家族をお持ちの皆さん

も応援させていただきたく、期間中はみそのオンラインショップの全商品を30%オフでご提供させていただきます。
期間は5月3日〜5月31日を予定しております。

当店の大人気メニュー「まぐろラーメン」「金の桜黒豚カレー」、また”美味しいみその”を詰めた「お得なギフトセット」など、鹿児島県内だけでなく、全国へお届けいたします。

どうぞ、鹿児島、いちき串木野のふるさとの味をご自宅でお楽しみください。

みそのオンラインショップは↓画像をクリック!

いつも味工房みそのグループをご愛顧いただきありがとうございます。

味工房みそのグループ全店は、5月1日から臨時休業させていだだきますが、
臨時期間中の5月1日〜10日まで宅配・テイクアウトメニューのご提供を開始します。
※臨時休業期間、宅配・テイクアウトメニューのご提供期間は変更になる可能性がございます。
最新情報は当ホームページにてご確認ください。

休業期間中はご自宅で味工房みそのの味をお楽しみいただければと思います。

味工房みそのグループがご提供する宅配・テイクアウトメニューを一覧でご覧いただける「おうちでみその」特集ページを開設しております。

「おうちでみその」味工房みその 宅配サービス特集

どうぞご利用下さい。

平素より「味⼯房みそのグループ」をご愛顧くださり誠にありがとうございます。

この度の新型コロナウイルス感染症の急速な感染拡⼤及び、政府・⾃治体からの緊急事態宣⾔発令の深刻さを真摯に受け⽌め、
2020年5⽉1⽇(⾦)〜10⽇(⽇)の間、味工房みそのグループ4店舗を臨時休業させていただきます。
※テイクアウト、仕出し、宅配、出前は営業時間を変更して営業いたします。
※臨時休業は、現時点で5⽉10⽇(⽇)迄を予定しておりますが、政府及び⾃治体の要請状況に応じて休業期間・営業時間を変更させていただく場合がございます。

なお、2020年5⽉11⽇からの営業につきましては当⾯の間、各店舗営業時間を短縮して営業させて頂きます。

⽇頃よりご来店いただいているお客様の安全、全従業員の安全の確保、また、感染拡⼤防⽌への社会的責任を考え、この度の決断となりました。
お客様及び関係者様の皆様には⼤変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

営業再開⽇からは、お客様、スタッフの健康と安全を第⼀に考慮して慎重に営業させていただく予定です。

お客様をまた笑顔でお迎えできることを、スタッフ⼀同⼼から祈っております。
どうぞ、皆様もお⾝体にお気をつけてお過ごしくださいませ。

味⼯房みそのグループ⼀同

営業時間短縮のお知らせ

いつも味工房みそのグループをご愛顧いただきありがとうございます。

2020年4月18日(土)9:30〜放送のKKB「ぷらナビ+」に当社会長、勘場明が電話出演します!
番組内ではお取り寄せラーメンのおいしい食べ方についてお話する予定です。

「おうちで楽しく過ごす」時間に味工房みそののラーメンはいかがでしょうか?

ぜひご覧ください!

まぐろラーメンのお取り寄せ

味工房みその 公式オンラインショップ

まぐろラーメン 袋タイプ 5食

<レターパックでお届け!>

ギフト用まぐろラーメンまぐろ角煮付2箱セット(化粧箱入り)

<送料無料でお届け!>

いつも味工房みそのグループをご愛顧いただきありがとうございます。

この度の新型コロナウイルス対応の特別措置法に基づく政府の「緊急事態宣言」の発令を受け、お客様と従業員の健康と安全を最優先に考慮した結果、
味工房みそのグループ4店舗(中国料理 味工房みその、昔ながらのラーメン屋 みその食堂、こだわりとんかつ 味工房みその、炭火焼工房ハンバーグ・ステーキ 黒平)は4月17日(金)より、営業時間を短縮して営業いたします。

《 緊急事態宣言解除まで、20時がオーダーストップとなります。 》

なお、アルコール類のご提供は19時までとなりますので併せてご了承下さいますようお願いいたします。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

営業時間短縮のお知らせ

いつも味工房みそのグループをご愛顧いただきありがとうございます。

このたび、「採用情報」ページを新しくリニューアルしました!
今まで以上にみそのの仕事内容や職場の雰囲気を感じていただけると思います。

現在、味工房みそのグループでは「パート・アルバイト」「高校生アルバイト」を募集しています。

パート・アルバイト
高校生アルバイト

あなたもみそのグループの一員として働きませんか?
ご応募お待ちしております。

いつも味工房みそのグループをご愛顧いただきありがとうございます。
味工房みそのグループではお子様の万一歳のお誕生日にその子の将来のしあわせと健康を祈り、一升の餅を背負わせてお祝いする伝統行事に使用する一升餅を販売いたします。
お受け取りの一週間前までにご予約下さい♪

一升餅のご注文

一升餅説明・取り扱い店舗